Na semana (28/07 a 01/08), as médias da batata ágata especial foram de R$ 45/sc no atacado de São Paulo (+21,9%), de R$ 46/sc no de Belo Horizonte (MG) (+25,4%), e de R$ 48/sc no do Rio de Janeiro (+29,8%).

Choveu em Vargem Grande do Sul (SP) e no Sudoeste Paulista, na segunda-feira, 28, o que dificultou a colheita e reduziu a oferta nos atacados, impulsionando os preços.

 Apesar da expectativa de maior demanda na próxima semana, devido ao início de mês e à volta as aulas, as cotações podem recuar, se confirmada a previsão de tempo firme nas regiões que produzem no momento, o que elevaria a oferta.

Fonte: Hortifruti Brasil