Vigilância e DISE interditam restaurante japonês irregular em São João da Boa Vista

Estabelecimento operava via delivery em condições insalubres; peixes estragados foram descartados e proprietário foi preso após a localização de anabolizantes.

Uma operação da Delegacia de Investigações Sobre Entorpecentes (DISE), realizada na manhã desta quinta-feira (7), desarticulou um restaurante japonês que funcionava de forma clandestina no bairro Jardim Bela Vista. A ação, coordenada pelo delegado Dr. Davi Basílio, revelou um cenário de falta de higiene e armazenamento inadequado de alimentos.

Investigação e apreensão de substâncias

A ofensiva teve início com o cumprimento de um mandado de busca e apreensão na residência do proprietário. No local, os policiais encontraram seringas e agulhas. Ao ser questionado, o investigado admitiu que os materiais eram utilizados para a aplicação de anabolizantes e indicou que haveria mais itens no restaurante.

Ao chegarem ao estabelecimento, os agentes confirmaram a presença de mais agulhas, ataduras e até uma bula do medicamento Durateston, reforçando as suspeitas de atividades irregulares ligadas à saúde pública.

Fachada oculta e alimentos impróprios

O restaurante operava sem qualquer identificação na fachada, carecia de alvará de funcionamento e não possuía autorização da Vigilância Sanitária. Apesar da clandestinidade física, o local mantinha um alto volume de vendas através de aplicativos de entrega (delivery).

Durante a inspeção na cozinha, a equipe de fiscalização encontrou:

Armazenamento Irregular: Peixes, salmão e frutos do mar estocados sem controle térmico;

Insalubridade: Falta de higiene severa e ausência de protocolos de limpeza na área de manipulação;

Descarte Imediato: Todos os produtos foram considerados impróprios para consumo e inutilizados pelos fiscais.

Prisão e Alerta ao Consumidor

Diante do flagrante de crimes contra as relações de consumo e a saúde pública, o local foi lacrado imediatamente. O proprietário foi preso e encaminhado à Cadeia Pública, onde aguarda audiência de custódia.

As autoridades alertam que o caso serve como um aviso rigoroso aos consumidores. Especialmente em serviços de delivery, onde não se conhece as instalações, é fundamental buscar referências de higiene e verificar se o estabelecimento possui os devidos registros sanitários para evitar riscos graves à saúde.